
『一風堂』が32周年創業祭ということで「ソースとんこつ(http://www.ippudo.com/news/sauce_tonkotsu_extension/)」なる限定をやっております。
大半の店舗で食べられるようですが、「ソースとんこつ」にコロッケやトンカツをトッピングできるのは全国で9店舗のみ…。首都圏では、浜松町、西五反田、明大前の3店舗です。
そのうちの一軒である「浜松町スタンド」に行って参りました。
初めて訪問したお店ですが、夜はお酒の提供があり、結構そっち系のお客さんで賑わっておりました。

「とんかつソースとんこつ」(1150円)。
お店で揚げているのでしょうね。オーダーから少し時間がかかっての提供です~。
写真を撮るのを失念してしまいましたが、本体の提供直前に「天かす」ののった小皿も運ばれてきております。
「博多細麺」、「太麺」、「麺なし」がチョイスできますが、「博多細麺」でお願いしてあります。

「あなたの色に染まりたい…♪」
ソースの色に染まった麺がなんともステキ!
『一風堂』では大発明のようなアナウンスをしていますが、千葉県の船橋市には「ソースラーメン」の文化がありますから決して新発明ではありません。
でも、船橋のそれに比べるとスープのトンコツ度が高くこれはこれで美味‼
決してキワモノではありません。
みなさんもいかがですか?
11月いっぱいの限定だそうです。
