こんばんわ、HIROMIです
今日はお友だちのよーこさんに
滋賀県の信楽にあるENSOUに
連れて行ってもらいました^ - ^
気持ちいい青空で、
緑いっぱいの中にあるカフェ^ - ^
大好きな雰囲気❤️
見てください。
この美しいフルーツタルトを。
もはや、芸術！アート！
タルトの域、超えてる！
カップやプレートも信楽焼きで
作られてて、
食べる前からおなかを満たしてくれる感覚。
そして、店内で一段と存在感のある「円相」
詳しくは知らないけど
禅の世界では、悟りや真理、
宇宙全体を表してる書画だそう。
興味が湧く
ここのカフェは11時オープンで
11時半前にお店に着いたんだけど
平日だし、昼前だし、山奥だから
余裕ぶっこいてたらすでに
お客さんがわんかさ！！！
なんと10組待ち。
その間、お店まわりを散策したり
10体くらい居たよ。
そして、車を走らせ、
信楽焼きを見に行ったりしながら
なんと1時間半待ち。
そしたら、そしたら
なんと、もうタルトがほぼ完売
もしかしたら食べれず終わるかもぐらいの勢い。
タルトがショーケースからすっからかん。
しかーし！結果は
無事、食べれました。
だけど、本当にギリギリセーフ。
13時半には完売してた
カフェは16時までなのに
すでに昼過ぎにタルトが完売。
すごい！
でも、納得！
宝石みたいな美しいタルトに、
細部まで好きをこだわり尽くしたような店内。
自然の中でのんびりと、
雰囲気が本当に心地よかった。
山奥だろうが平日だろうが
県外だろうが、お客さんは来るんだな。
作り手さんの情熱がひしひしと
感じられるからかな。
また来たい！
本当に素敵なお店でした🕊✨