打倒『くさデカ』淲

静岡県にお住まいの方は御存知のグルメ情報媒体の『くさデカ』

アタシ、鈴カステラは宣戦布告致します(木っ端微塵になるんだろうけど…)


しっかし、何の情報にしても、クチコミってとこが重要なんだよね煜
コマーシャルや雑誌などを鵜呑みにして、撃沈したって経験は数知れず…
世の中、クチコミに勝る物はないって確信している今日この頃(意味深でしょ)淲

だからこそ、『くさデカ』に勝負を挑む神神神


今回は、またまた中華そばの美味しいお店


その名は『まるか』
江戸時代からの創業なんですよ詹


この店に関してはコメントはいらないでしょう琦
真剣に行ってみな～
あなたの五感で感じてみて下さい(^.^)

あえて言うなら…

魚介系のアッサリスープ
ストレートの中細麺
昔ながらの王道のチャーシュー

三種の神器整っております


たまに、おばちゃんの親指がスープに浸かって来る時も淲
それはそれで、魚介＋おばちゃんの出汁が出て尚、美味しい

そして、城下町の雰囲気満点の店の古さと汚さ

全て満点でございます


アドバイスを少々(*^^*)

入店は１１時位が望ましい！
かた麺で注文してみて


掛川市(旧小笠郡大須賀町)横須賀 横須賀高校より西へ２００メートル位

古き良き時代の癒し(^.^)

昔むかし、鈴カステラは何の夢も希望もなく高校に入学。漠然と幼い頃からやっていた剣道部に入部…
県下トップレベルのスポーツ学校(当時)とは知ってはいたが、完全にナメていた
それが切っ掛けで、ボクのハイスクールLIFEは三年間の監獄確定
その監獄で出会った獄友の一人『マーちゃん』
今もいい付き合いをしてもらっている淲

そんなマーちゃんと今日ランチする事に(^o^)
マーちゃんは現在運送業を営んでおり、忙しい中、時間を作ってくれた(感謝)

ここら辺で、やっと本題に入りま～すm(__)m

今日の美味い店は、ラーメン屋さん…

いや、違う

昭和の記憶を呼び覚ます、中華そば屋さん

近年、ラーメンのグルメ度は急上昇していて、創作料理の域に達し、不味いラーメン屋を探すのに苦労するほど。
ボクの舌も現代ラーメン慣れしている中、衝撃な中華そばだった

超～懐かしいスープの味わい
超～懐かしいチャーシューの食感焄
超～懐かしい麺の舌触りとこし煜

久々に三拍子整った琦

しかも、麺は手打ちの麺だそうで、形状は平打ちにほんの少しチヂレがあり、中華そば特有のアッサリスープを掴んでくれている

大将！グッジョブ

それに合わせて、決して綺麗な店ではない所が良き昭和の風を醸し出している。恐れ入りました珵

そして、ラーメン戦争時代に、この中華そばで勝負する大将の心意気、大将自身の生き様がいいなぁ～って思っちゃったっす淲淲淲


☆富士市川尻『鈴竹食堂』

Ｃ級グルメ？？

今日も、調子に乗ってブログっちゃいます淲

ボク、静岡市民になって５ヶ月になったんだけど、お恥ずかしながらチョンガーなんで、外食に頼る日々でも、それが結構楽しくて旨い物巡りに生き甲斐を感じちゃってます(^.^)
それがデブってきた原因なんだけど…(切実な悩み)

でも、気を取り戻して行くわよん

『Ｂ級グルメ』って定着したけど、かなり旨い物多いよね！
でも、もっと格下のＣ級Ｄ級もアナドレない！
そんな中、トランス脂肪酸が大好物なボクにとって、揚げ物は愛人レベル

見つけました燁

その名は『ハムカツ』

衝撃的な出会いは２ヶ月程前、仕事で寄った小さい昭和のニオイがするお肉屋さん。一人で頑張ってる、いいオッチャン
初めての訪問だったから義理でハムカツ一枚購入。
用件を済まし車に戻り、ハムカツを一口…


旨すぎる神神神


ハムカツって厚いハムをフライしてあるイメージなんだけど、薄いハムをたくさん重ねてフライにしてあるんだよね
ボクの幼少時代、冷蔵庫を物色して薄切りハムをまとめてカブリついた時の優越感＆満足感がよみがえったっす

オマケに薄く細かい粒子のコロモも絶品
オッチャンやるじゃねぇ～か(*^^*)

このハムカツのせいで、ビールが止まらない→酔っ払う→日本酒に移る→脳ミソ麻痺する→締めの炭水化物に…


痩せる時はないな淏


トランス脂肪酸ファンの皆様、走れ～


静岡市葵区安西の安西交番から安西橋方向へ走り、安西橋より２００メートル程手前左側、安西４丁目か５丁目のバス停前『池田マート』