銀杏

午後7時頃　郵便物が届きました。

東北の友人からで中身は　銀杏でした。

銀杏は　美味しいですがニオイが・・・

しかし　しっかり洗って干してくれているのでニオイは　あまりしません。

殻をペンチのようなもので割り、茹でてから薄皮を取り除き、

塩をかけていただきました。

とても美味しゅうございました。

アップで撮ると形は少し違いますが、青豆みたいです。