鰹のたたき 以前 カミさんが某アトラクッションに参加して頂きてきました。 大きくて40cm位あります。 包丁を出すのが面倒なので菜切り包丁で刺身にしました。 私の場合は 身が厚いのは苦手なので薄く切っていたのですが、 だんだんと厚くなってしまいました。 ポン酢、生姜、ニンニク、玉ねぎ、ネギ、ごま油で、 美味しくいただきました。