鰹＆ビンチョウマグロ

親戚より鰹とマグロをいただきました。

私は上手く捌けないので母が捌いたのをいただいてきました。

血合い、スジ、青い部分など、すべてカットしているので、
生臭くなくとても美味しくいただきました。