apple pie
日曜日に焼いたアップルパイ。
評判良かったですよ≧(´▽`)≦
なので~
ちょこっと工程パシャ!をupしちゃいます(;^ω^A
まずは…
世界のハイボールを飲みながらΣ(・ω・ノ)ノ!
リンゴのカット終了!
リンゴ3個分でアップルレザーブ作り。
砂糖、レモン汁で煮詰めると……
美味しいリンゴ甘煮の完成(o^-')b
次は~
卵黄、砂糖、牛乳、バニラをコトコト…カスタード作り
パイ生地に…
カスタードクリーム、アップルレザーブ、シナモンをのせて
パイ生地で蓋をすれば仕込み終了!
上生地は切り込みいれた方が良かったかも…(●´ω`●)ゞ
卵黄を塗って焼いたら出来上がり。
こんな感じに焼きあがりましたv(^-^)v
…カスタードクリーム入りがイイ?無しがイイ??

































