我が昭和の町に、
という、お蕎麦屋さんがあります。
今日、
参議院選の投票帰りに
娘と寄ってきましたよ。
風邪の治りかけのため、
蕎麦特有の風味や
旨みが分からず残念。(泣)
ワサビの辛さだけ舌に残ってます。(汗)
ちと、気になるところといえば、
食べ終わり頃になると、
麺の長さが、
短いものばっかり。
蕎麦は、ある程度の長さで
音を立てながら
ツルツルいきたものですね。
それに、箸が丸みのあるプラスチックで
蕎麦が掴みづらかったね。
それと、店の雰囲気が暗いっすよね。
大将は、若いんだから元気ださな。
以上、辛口評でした。
地元は、蕎麦認定店が何軒かあるので
この暑い季節には食べ歩きしても
いいかも!?