カニが食べたい…と思ってやっぱり気になるのが、産地に足を運んで、そこで食べたいという気持ちです。でも移動にかかる交通費もかかります。
獲れたてにちかいズワイガニを各家庭で堪能したいというのであれば、便利に通販でズワイガニを買う方法しかありません。
最近は、保存法などの技術もあがったおかげもあって、非常においしい状態で自宅にいながらカニを食べられるようになってきました。
「日本海産は優良」、「日本海産はコクがある」という印象があるのは確かですが、穏やかな国カナダの沿岸海域、冬に凍結してしまうオホーツク海、オットセイなどが多いベーリング海もズワイガニからしたら「生きやすいところ」となっています。
お正月の嬉しいムードに更なるおめでたさを演出する鍋料理を準備するのなら、毛ガニを混ぜてみてはどうかなと思っています。
並みの鍋も一匹だけでも毛ガニがあるだけで一度に贅沢な鍋に変化するはずです。
活き毛ガニに限っては直々に獲れる現場へ向かい、選りすぐって仕入れを決めるため、経費や手間ひまが必要になります。
それゆえに、活き毛ガニ販売をしている通販店はほぼありません。
でも、でもやっぱりカニは食べたいから今年は、カニ通販を利用してみようかなっておもってます♪