秋の雲が薄く空を覆っている札幌です。

気温は高めで夏日予報になっています。最低気温は14℃だったので10℃以上の寒暖差になる予定!

さて、今朝の朝麺は朝ラー➕スープカレー

スープカレーつけ麺‼️

麺はいつもの西山製麺さんではなくよくわからない製麺所の太麺(腰があり美味しい麺でした)

スープは手羽中で出汁をとりベル食品さんの「スープカレーの作り方 プレミアム」で作成。具材は出汁をとった手羽中、イモ、にんじん、玉ねぎ、ブナシメジ、木耳、ループパセリ(根と葉)、丸ごとピーマンとちょっと豪華(?)

美味しく頂きました。

スープカレー屋さんのパンまたはご飯にラーメンも加えて欲しいけど採算取れないだろうな!ラーメン屋さんでも良いけど、、、

ループパセリの根は見た目ゴボウ、食感は大根でした。来年は大きく育てて見たい!

冬も来ていないのに来年の菜園を考えている爺でした。

すっかり涼しくなった札幌(夜は寒い)です。

今朝は雲に覆われて夜は降雨予報!

さて、今朝の朝麺は朝からスパゲティ!

カルボナーラ風スパゲティ!

毎回ベーコン爆弾で火傷するのでオーブンでやたら焼き過ぎた💦ソースも緩過ぎた為スープパスタみたくなってしまた。

でも、味付けはオッケー!ソースが残ったのでバゲット(フランスパン)に絡めて完飲(???)!お皿が綺麗だ✊

今日も美味しく頂きました🙏


9月なってから体調がイマイチの爺です。

1週、2週目は精神的に超疲れた!頭をフル回転させた為寝付けず寝不足!3週目は風邪気味で一昨日の夜には38℃超えの発熱(翌朝には下がったけど)!検査の結果はインフル、コロナともに➖(陰性)でただの風邪と診断!

爺になって38℃超えは辛い、節々が痛い!

今日、明日は大人しく寝て過ごす予定の爺でした。

最高気温が25℃以下最低気温は15℃以下と秋仕様の気温になった札幌!ちょっといきなり過ぎない?

なんと明日は最高気温が20℃いかに、、、

菜園も若干秋仕様の

根がパンパンになっていたのでほぐして株分けしたアスパラさん芽を出して来た。もう少し株を寝かせればよかったかも❗️

ベビーキャロットさん涼しくなって成長期になってくれれば、、、

収穫にはまだ早いピーナッツさん!葉が枯れるまで放置!


まもなく天井に届きそうなオクラさん!4株で毎日1〜2本食卓に乗りました。ありがとう❗️

まだ早い気もするけど越冬したくしなきゃ!