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【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆

コーヒーに魅了され、SCAJコーヒーマイスターに。
勉強したり、生産者訪ねてみたり・・・。で焙煎店始めました。
また福岡・糸島の「農」に触れ合い、野菜を作ってみたり・・・。
色んな意味での「独立」を目指してます。
ゆるゆるでばりばりなブログ♪珈琲片手にご覧下さいw

期間限定で販売しておりました、コスタリカ「サンタアニタ農園」が好評につき完売いたします。


【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆

ご案内が遅くなってしまいましたが、残り100gとちょっと。工房での100g販売分とドリップ提供させていただく分で終了となります。


明日、明後日は土日の5食限定『ペタニサンドセット』提供の日。セットのお供にいかがでしょうか♪


【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆


あした晴れみたいです。よろしくお願いしまーす♪♪


あ、なかなかイメージに近づけずにいるシーズナブルのブレンド。まもなく完成?!乞うご期待ください。。





*infomation*


Petani coffee の営業時間・曜日が変更となっております。

平日   13:00-20:00くらい

土日祝 10:00-20:00くらい

定休日 火曜のみ


土日は限定5セットの ペタニサンドもスタートしてます。
よろしくお願いいたします。


先日早朝より 糸島・芥屋にある“立石山”に

コーヒー豆 器具 かついで行ってきました。



209.6m というとても小振りな山なので

30分ほどであっという間に山頂に到着します。



【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆



で さっそくコーヒータイム



【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆



使ってみたかった 携帯タイプのコンパクトコーヒーミルを

ゴリゴリやって コーヒー豆を山の上で挽く

という遊びをやってみよーと。

 



飲む分だけ 直前に挽く 

当たり前のことですが それがやっぱり美味しいんです。




【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆




【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆




【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆



岩の上なので滑りおちないかビビりながらも ドリップ開始




【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆




自然の中での一杯は なんだかすーっと落ち着きます


朝の空気がこれまたここちよい



【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆




下山時は 海を見ながら というなかなかスペシャルな景色を楽しめます。


(沖のナブラが終始気になりっぱなし)



【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆




当焙煎店では 気持ちの良い外遊びの中で楽しむ コーヒータイムを提案しております。



登山・釣り・キャンプ etc... アウトドアフィールドで活躍する

携帯に便利な コンパクトなコーヒーミル も

工房のすみっこに 少量ですが販売してます。

 


素敵な時間のお供に ぜひコーヒーを外遊びに持ち出してみて下さい。




次は雪山あたり?




*infomation*


Petani coffee の営業時間・曜日が変更となっております。

平日   13:00-20:00くらい

土日祝 10:00-20:00くらい

定休日 火曜のみ


土日は限定5セットの ペタニサンドもスタートしてます。
よろしくお願いいたします。


ペタニコーヒーの営業時間が変更となります。

明日より下記日程です。


平日   13:00-20:00くらい

土日祝 10:00-20:00くらい

定休日 火曜のみ


嘘つけ!と言われそうですがどうやら本当です。

よろしくお願いいたします!!




それに伴い ちょっと新しいことスタートしまーす。

土日のみ 限定5セットとなりますが


【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆

「ドリップコーヒー ペタニサンドセット」 

 


パンは 噛めば噛むほど味わい広がる 糸島の自家製酵母パン “のたり” さんのパンを。


葉ものは 週代わりとなるかもですがスタートは 糸島二丈福吉の農家・大庭朝子さんのものを。


マヨネーズは またいちの塩、石志さんの卵、糸島の柚子こしょうなどを使用。



【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆


不器用な二人ですので 具がはみ出たりしますが 

丁寧にご提供していきたいと思います。

味はたしか!のはずです。

励みます。



【Petani coffee】のゆるばり百姓一揆


明日11/30(土)10:00からのスタートです。

開店と同時に「よーいドン」な感じでご来店お待ちしております!!




※本日は 糸島の工房&丸田池公園のイベント (17:00から) のダブルヘッダー営業となっております。

 どちらもよろしくお願いいたします。