御節詰め合わせ

松前には 大きく切って干した切り干し大根
赤大根の酢の物に 酢ダコ
干した大根の柚子巻きと酢蓮

エビチリ…
黒豆~我ながら 綺麗にふっくら煮えました
田作りは 食べる煮干し
市販のものより薄く味付け!!

紅白蒲鉾は 市販のもの
伊達巻もどき…卵にハンペンを入れて 甘さは控えてあります!甘い卵焼きは 苦手なため
焼豚

筑前煮 風…味付け薄過ぎだけど…
煮物が 一番難しいわ
最後に

なかなか 薄皮剥けませんでした
銀杏…
此って…塩まぶすのかしら(笑)?
今年一年
本当に お疲れ様でした
来年も 皆様にとって
よりいっそう 素敵な年で
ありますように