ひな祭りの試作

ひな祭りの行事食砡



今日、試作しました

って言っても…

副菜２品だけね

そのぅちの１品がｺﾚ。



油揚げに、

ひき肉ゃら…

豆腐ゃら…

人参ゃら…

詰めて煮てあります


本当は、

かんぴょうで結んで、巾着にする予定やったけど


『手間＆食器の大きさ』


の都合で

稲荷形に変更


けどまぁ、

行事食っぽくてｨｨっしょ

夢とは程遠ぃ現実。

平日なのに…

飲んでしまった

半分は仕事

相手が熱ぃ人だったので、

っぃてぃけなぃ事も多々ｱﾘ…

ちなみにその人は、

来月からぅちの病院で働く予定の調理師

先が思ぃゃられるｾﾞ

責任者として、

空回りしなぃ事を、

願います