無印食器に囲まれて

今年になってから

我が家のお茶碗は

かけたり、われたり、ひびが入ったり

続いたので

新しい陶器類を　買いました

ご飯のお茶碗　と

なにかと使える深皿　と

メインのお皿　

３種類

初めて四角いお皿が　仲間入りしました

すべて無印で

白山陶器で有名な　森さん　の　デザインシリーズですよ

家にあるお皿も

森さんのデザインが　ほとんどなので

新しく　買い足しても

やはり、ぴったり　しっくりくるのが　うれしい！


私は

食器とかは、買うまでに時間をかけて

イメージします　（我が家の食卓に合うかを）

そうゆう時間が結構長くて

１年とか普通です、、、

気持ち的には、ほしい状態が継続してる感じ

で、いざ必要になった時に

ここぞとばかりに　買います

買いまくります

夫がビックリします

「とりあえず、買っとく」

とか

「機能さえ果たせば、１００均でいい」

なんていう発想は私にも、夫にもなく

モノを長く、大事に使うことを前提で　買います

なので、こうゆう買い方に　なるのでしょう　

スローショッピング

気に入ってます

豚マヨネーズ焼き

今日の　夕食は

豚肉を使った料理です

私は豚肉好きですね～

野菜を　あらかじめ　炒めておいて

（長ネギ、人参、ベビーコーン）

下味付けた豚肉を焼いて

マヨネーズと醤油、白ワイン味をからめます

野菜をあわせて　出来上がり

中華風にしたかったので

ごま油、ラー油を　つかってます

こちらはスープ

人参、ほうれん草　溶き卵を　いれました　

和風だしで　スッキリと　優しい味

もう一品は　春雨のサラダ

サニーレタス、トマト、ブラウンマッシュルーム　

和えたドレッシングは

酢、塩、砂糖、胡麻油、醤油

春雨は　ザルにあげた時に

醤油で下味をつけると

出来上がりが　水っぽくならずに　味がしっかりつきます

今日から新しいお茶碗とお皿です

また料理が　楽しくなりそ～

ルームデオドラント

私のお気に入りのデオドラント
fromフランス

揚げ物をした夜とか
ゴミを出した後に使います
キッチンでの出番が多い

一枚を切り取って
お皿の上で火を付けます
お香みたいに煙がでて
そのあと、お部屋がすっきりします

甘い香り
ミントとかあったらいいかもね