お魚のクリームソース

今日は　久しぶりに魚料理


魚を食べてないことが　気になっていたので

冷凍庫の白身のお魚を解凍してつかいました

塩胡椒をして

でてきたドリップをペーパーでふきとります

このひと手間を　さぼると　おいしくないので

めんどうでも　手抜きをするなかれです


オリーブオイルで焼いて

上から　クリームソースをかけて

頂きました

ソースには野菜もいれて　ボリュームをだしました


クリーム系の料理の時は

白米との相性がいまいちなので

今日は　カレーピラフに！

玉葱のみじん切りと　鶏肉は一旦炒めます

お米と一緒に　ジャーにいれてスイッチオン


マギーブイヨンと　カレーパウダーと　塩

隠し味で　醤油と　砂糖を入れました


クリームソースも　マギーブイヨンの塩味基本なので

ご飯は　ちょい変化をつけて

カレー味　に　やっぱり　和風味をいれると

落ち着く味になるし　飽きずに食べれるみたいです


ふ～　念願の　魚料理でした


お肉料理ばかりだと

腸に　憩室ができ易いので

その予防には　サツマイモがいいとのこと

一週間に　一回は食べるようにしましょう

はずれ実話

はずれ



こんにゃく玉入り飲むヨーグルトに

玉が一個しか入ってなかったこと



チーズパンに

チーズがひと欠片も入ってなかったこと



ハーゲンダッツの　季節限定ラムレーズンに









レ、レーズンが　一粒もはいってなかったこと




はずれ実話　

テーマ！ 女性の人生と高齢出産

30代　見かけは若く保っても

見えない所では　変化がおこってるようです

特に

35歳をこえると　高齢出産


卵子も衰えるようで

卵子が　少なかったり

受精しにくくなったり

するんだって

そっかー


女性の人生の中で

結婚も　出産も　そこに至までの時間が

昔に比べると　随分とかかるようになったのは

教育や　女性の仕事のありかた

社会制度などなど　理由はあるよね


でも、、、

身体の機能は　

タイムリミットが　のびたわけじゃないのよね

いつでも妊娠出産ができるようには

進化しないってことです


これって

どうしたら、、

20代が出産、妊娠の適齢期？

そのころって　仕事も　遊びも　恋愛も

何でもしなくちゃ　いけない


結婚適齢期っていうけど

妊娠適齢期の方が大切かな～

先に　出産？

子供がいることが前提で結婚式？

父親は　自分と子供の生活をみてくれる人物を

選ぶっていうのはどうかな？

あー　だめだ

これだったら　男性がかわいそうだし

惨めすぎるね　




女性が　早く子供を出産しやすい環境を整えないと

出産と　育児に　お金がかからないようにするか

若い世代　の給料を　もっとあげるしか

ないんじゃないかな？


景気に左右され過ぎなのは

若い世代だし

不況時には　古株をそうそうに引退させて

新卒枠をつくったほうが

いいと思うけど

その年代の　人たちは　搾取側にまわって

日本が老人支配って言われるのは

そこでは　ないでしょうか？




まあ、私もそろそろ

考えなくちゃね

結婚したままのような気がして

結婚してから何も生まれてないというか

一緒にいるのももちろん楽しいよ

でも　最近

そこから何かを築いていくことを

考えるようになった


子供がほしーって　発言する人とは

ちょっと違う気がするけどね

まわりくどい

でも　いいの


少し　考えが変わってきました