今日は串の日 | アナーキー・イン・ザ・南極

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ペンギン好きだから名前はぺんぎん。
ぺんぎんだから南極。
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串料理と聞いて 思ったのが
ぺんぎんの故郷 秋田の代表料理「きりたんぽ」
きりたんぽって串料理?
お鍋で連想する人も多いかもだけど
秋田では串に刺さったままのきりたんぽに
甘い味噌を塗って食べる「味噌付けたんぽ」もある
これはもう串料理ぽい
 
秋田の観光地だと味噌漬けたんぽ売ってる所もあるので
秋田に遊びに行った時は
鍋もいいけど 味噌付けたんぽも食べて欲しいぺんぎんです。