今晩は、何食べようかな？
夕食の献立を考えるのは
面倒な家事です。
今でこそ専業主婦ですが
共稼ぎの時代には
会社が終わって
帰宅後の短い時間に
掃除、洗濯、夕食の準備をしていたので
スムーズに作業に取り掛かれるよう
当日の夕食に何を作るかが決まっていないと
なんだか、一日中…ソワソワ 
今日は和食とか今日は中華とか
カテゴリーを決めて
冷蔵庫にあるものを中心に
前もって、大雑把に
週間の献立を組み立てています。
ポイントは
前はいつ食べたかな？
と
古いものから順に食べ
食品ロスをなるべく出さないです。
手帳に献立をメモしておいて
１か月くらいは
間を開けようと心掛けてはいます。
心掛けてはいますが、
かぼちゃの煮物などは
先週の金曜日に食べたばっかりなのに
…今週も。
基本、我が家では
夕食は「一汁ニ菜 」
粗食です。
ま…手抜きとも言います(笑)
ちなみに、今週の献立は
現時点では
月曜…鳥のトマト煮、かぼちゃサラダ
キャベツスープ
火曜…ホッケの干物、きんぴらごぼう
キャベツのお浸し。
大根と油揚げの味噌汁
水曜…マッサマンカレー、サラダ
木曜…回鍋肉、麻婆ナス
卵スープ
金曜…イワシ丸干し、かぼちゃの煮物
味噌汁
土曜…おろし豚カツ、ポテトサラダ
味噌汁
ですが、
子供などは
当日の夜になって
「飯いらぬ」の家族ラインを
平気で送ってきますので
一週間が終わる頃には
全く別の献立になっていたりするのは
よくあることです 
