今日は子供と二人の夕食の予定なので
粉物が好きな子供のために
お好み焼そばにしようと思っています。
我が家のお好み焼きそばとは
まずホットプレートで、
焼きそばを焼いてお皿によけておく。
次に、関西風のお好み焼きを焼いて、
焼きそばをホットプレートに戻して、
卵を落として
その上にお好み焼きを戻すといったもの。
要するに鍋タイプのホットプレートなので、
２回に分けなくては焼けない(笑)
最近、キャベツが安くなったので
食卓に登場する回数がめっきり増えてます。
問題は、今日の天気。
昼前から雨が降り出したので
当然洗濯物は部屋干しの状況です。
この状態でお好み焼きそばをすると、
洗濯物は柔軟剤のいい香りから
お好み焼きの香りになってしまいます。
そ、それは避けたい。
さっきから洗濯物の乾き具合をチェックしては、
まだだ…まだ湿ってるとがっかり。
…を繰り返しています。
あと、１時間粘って乾かない時は、
まことに電気代がもったいないのですが
アイロンをかけて強制排除しようと思っています。
雨はこれから強くなる予報ですが、
お好み焼きのを作る時は
窓を開けて換気しながら焼きたい。
だから……
神様まっすぐに降ってくる雨にしてください。
天を仰いでお祈りしています。
