こんばんは~
今日も朝から暑いです
真夏のような陽射しはありませんでしたが、
日中は30℃くらいありました
おうちごはんです
久しぶりに揚げ物しました
エビフライは20匹くらいで、アスパラ豚肉巻きも20本くらいで
チキン南蛮は10枚作ってあっという間に時間が過ぎました
唐揚げも、いも天も舞茸の天ぷらも少しずつですがしました
写真は全部ではありませんけど…
ひたすら揚げてました
今回は揚げ物の衣に、はったい粉も入れて
食物繊維がかなり豊富なのでお通じがよくなるはずです
はったい粉ってご存知ですか
エビフライ&アスパラ豚肉巻き
揚げる時は、アスパラが長かったので大きめの鍋で
揚げました…
1キロの油を注ぎました
鶏のから揚げ
今回は他のもあるのでいつもみたいにキロ単位ではありません
600gくらい作りました
チキン南蛮甘酢ソースかけ
下に、キャベツ、玉葱、青シソの千切りを敷いてます
胸焼けせずに食べれちゃいます
上から甘酢ソースをかけて食べます
いも天&舞茸の天ぷら
いも天粉を使用して揚げました
夕飯でいも天5ヶくらい食べてしまいました
久しぶりに揚げ物をしました
揚げていても食欲は不思議と落ちないのでしっかり食べれます
6月の旅行写真犬ラブ
ドッグランで走り回ってとっても嬉しそうな表情です
旅行は私たちはもちろん、ラブにとっても楽しんでるようで
良かったです
旅行の時の写真犬ラブ
くまモンと記念撮影しました
他のわんちゃんが気になるようで正面を向いてくれませんでした
3連休もあっという間でしたね
体調に気を付けてお過ごしくださいね
すみません今日までコメント欄を閉じさせて頂きますね
みなさんにとって平穏な日々が続きますように…
いつもあたたかいコメントやいいねをありがとうございます