こんばんは～
今日は朝からかなり冷え込んでます
寒くてフリースのハイネックを重ねて着た状態で散歩に行くと…
首が苦しく咳き込みました
それでも暖かいので着たままです
昨日はまた揚げ物たくさんしました～唐揚げがメインです
唐揚げのタネ漬け込み中
我が家の唐揚げは、いつも鶏もも肉でします
この鶏さんは、１．８キロございます
生姜やにんにくをすりおろして調味料と数時間漬け込みます
揚げたてを近所の独り暮らしの方へ持っていきました
酒のつまみになると言って直ぐに食べてました
唐揚げ
他の人は揚げてる最中に食べてるので、全部の作った唐揚げは
写真に残せません
唐揚げの一部写真
私は揚げながらジューシーな唐揚げをつまみながらです
さつま芋の天ぷら
前回の芋天粉が美味しくってまた登場です
今回はさつま芋はマリンゴールドを使用しました
さつま芋専用の芋天粉
少し甘いようです
原材料にブドウ糖が記載されてました
そして芋天粉をお皿に入れると少しだけキラキラしてます
れんこんの天ぷら
こちらは普通の天ぷら粉で揚げました
これも揚げながらだったので一部だけ写真となります
ちくわの磯辺揚げ
青のりをたっくさん入れてます
なので天ぷら粉が緑になっちゃうくらい入ってます
青のりをたくさん入れると美味しいです
豚肉のしそチーズ揚げ
中身を見せたけどなかなか分かり辛いですね…
たくさん揚げましたが、胸焼け一切なしで私ももりもり食べれました
冷ややかな目のわんこ
これは…
私が、コケてしまった時の、私を見つめるです
しょっちゅうぶつけたり、ズッコケてるのでこんな感じで
冷ややかな目で見ております
もう少しだけ心配しておくれ～
お留守番犬
仕事で、お留守番を頼むときのラブの見送りです
フローリングは冷たいのでソファーから見送る事もあります
ちょっぴり寂しげな感じに見えると信じたい飼い主です
今日からまた寒いので大量おでんをぐつぐつ煮込む予定です
今度はおでんで３日間持たせたいと願ってます
ヒーターをつけている吹き出し口に座ってるもので…
全身乾燥気味でかゆいです
分かってはいるものの、やっぱり吹き出し口にいるんですね～
時間が出来たらパステルアートや掃除をしようと思ってましたが
けっきょく何も出来ず仕舞いでまた年を越す感じになりそうです
風邪引きさんが急に増えてますね
体調に気を付けてお過ごしくださいね
みなさんにとって平穏な日々が続きますように…
いつもあたたかいコメントやいいねをありがとうございます
