いつも行くスーパーが年始4日までお休み。
私の出勤5日から。6日が病院でお休み。
6日までの食材の買い出しをしとかなければいけない![]()
お米も買っとかなきゃ![]()
って事で今年最後のお買い物に行ってきました。
明日食べるお刺身も買えたし良かった良かった![]()
さて今日は、明日の為に豚の角煮を作って、味玉を漬けて、白和えの具を煮て仕込みをします。
白和えは作り置き出来ないので明日作ります。
その前に腹ごしらえで、年越し蕎麦(カップ麺)を食べよう![]()
年越し蕎麦って夜食べる物ですよね![]()
まあ良いか![]()
私は年越し詣り、初詣には行かないので夜はいつも通りに寝てしまいます。
なので晩ご飯食べた後はお腹いっぱいでお蕎麦は食べられないんですよね![]()
そんなこんなで今年最後の晩ご飯は、最近定番になってる豚しゃぶです。
晩ご飯作るの面倒っていうのもあるんですが、美味しいので定番になってきています。
柚子胡麻ポン酢で美味しく頂きたいと思います![]()
今年もいろいろありすぎて、あっという間に過ぎた気がします。
特に後半![]()
離婚して職探しして、大変でした。
来年こそはのんびりと特に何もなく過ごせたら良いなぁと思います。
皆さん今年もありがとうございました。
来年もよろしくお願いします![]()
良いお年をお迎えください![]()