キャスリンのパーソナル・ログ -6ページ目

キャスリンのパーソナル・ログ

心はいつも7万光年の彼方? ケイトかキャシーとお呼びください^^

んーーー?どこかで聞いたようなタイトル?
( ̄∇ ̄;)あはは 気のせいだよ、気のせい!


さて、先日ピグライフでこんなレシピが追加されました。

ジャーン
あぁ、ガーリック!
  あぁ、ポップコーン!
・・・なんと魅惑的な響き


ニンニクもポップコーンも大好きな私が、こんなものを見たら、食べたくなるのは当然のこと!
買ってきましたよ、ニンニク。コーンも残りが少なかったから、ついでにね。


ニンニクをスライスしてお鍋へ

できあがり~\(^o^)/

・・・ん?( ̄ー ̄;

ニンニクが炭化してるーーーーーー!
      。。。。。。_| ̄|○


ニンニクは残念なことになったけれど、ポップコーンがガーリック風味になっていれば・・・

・・・・・・( ̄ー ̄;
フツーだ!!!
      。。。。。。_| ̄|○




次回作る時は(もしあればw)
まず油とニンニクだけで火にかけて油へニンニクの香りを移した後、
ニンニクを取り出してからコーンを入れてみよう!
 

お手軽にガーリックパウダーの方がいいかもね( ̄∇ ̄;)


家のローリエのはっぱにさかさまにくっついていたのは・・・
カマキリだ!

ちょっと小型。

カマキリは、触れないけど嫌いじゃないよ(*`艸´)


別のはっぱにいた御一行様は・・・

Σ( ̄□ ̄;)
イラガの毛虫!!!
でもまだ小さいね。1センチもない。
それにいつももう少し早い時期にいると思うんだけど(・_・?)



夏はツルンとしたものがいいよね~
ゼリーとかね。

そんな夏に食べたくなるもののひとつ、
 水 よ う か ん

作るのは簡単だけど、あんこを買わないといけないからあんまり作らないんだよね。
そしたらこの前、手ごろなあんこを発見!
水ようかん作りたい気分がムクムク↑↑ w

子供の頃からゼラチンより寒天が好きだったから、棒寒天も使ってたけど
粉寒天が出回るようになってからは粉ばっかり。
粉寒天はホントお手軽~~~\(^o^)/


スーパーのカットスイカのパックを利用www


寒天は、型抜きが綺麗にできるのもうれしいんだよね~。

あ!よく見たらプラマークがきれいに残ってる!(*`艸´)




どうしても言っちゃうんだよねー
ドラゴンボールって。
ちがいますっっっ


ドラゴンフルーツ
>><<



サイズはこれぐらい。

去年、一昨年に数回食べたけど、これぐらいが最大なのかな?
時々気持ち小さ目のがあったけど、とても大きいというのには出合ったことがない。
(小さいと値段も安い^^)



今回は白です。
赤もあって、
気のせいか?
収穫時期による偶然が重なったか?
赤の方が少し甘い気がするんだけど、どうなのかな?

黒ゴマを散らしたみたいな種は、キウイフルーツの種みたいな感じ。

バナナみたいに置いておくと甘くなってくる“追熟”をしない果物なんだって。
だから甘いかどうかは、収穫するときの
「熟しているか?」
という判断で決まっちゃう!

とっても甘くなると糖度20にもなるらしいけど、多分それは熱帯地方の話だろうね。
今まで食べたのは地元産ばかりで、どれも「さっぱりした上品な甘さ」。
それはそれでとてもおいしいんだけどね♪



食べた後で失礼 →

皮は、切るときはたいして固くないけれど、スプーンで中身をすくって食べると、皮は固くてきれいに残ります。
食べやすいよ(^o^)



ちょっとお高い果物だから、今年はこの1回でおしまいかな~。
ちなみに、今回のはファーマーズマーケットで400円。
去年・一昨年食べた中には、色と(?)大きさで、450円とか500円とかのもあったから、今年が値上がりしてるというわけでもなく、いつもこんな価格。
普通のお店だともう少し高いのかも?

あ、お店で買うときは産地に注意!
輸入物は甘くないらしいから。
(バナナみたいに若いうちに収穫しちゃうけど
 バナナみたいな追熟をしないから、甘くない>< )

♪あの日 あの時 あの場所で ゴマに会えなかったら~

・・・うん、ゴマ中毒にはならなかっただろうね( ̄∇ ̄;)

ゴマ中毒は
突然始まって
突然終わる。

第1期は半年ぐらい続いたんだったかなぁ?
第2期は?忘れた。

そして第3期。
かれこれ5年ぐらい続いたんじゃないかな?
もうこのまま終わらないんじゃないかって気がするほど、長~いお付き合い。
なんだけど・・・

もしかしたら、終わるかも?
先週ぐらいから急に食べなくても平気になってる。
いつも、口がさみしくなるとゴマが欲しくなって、110gのゴマを2日で食べるぐらいのこともあったのに!
平均週3袋。
それがこの1週間でまだ1袋?

2週間前には、
口に頬張った時の香ばしさ(買うのは皮付きのいりごま)、
噛んだ時のプチプチ食感、
噛みしめるほどに広がるほのかな甘み…
そんなのがたまらなく美味しかったのに、
先週からそれらをあまり感じなくなっているみたい。

終わっていいよ、ゴマ中毒は。
頼むから、このまま終わって!www