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キャスリンのパーソナル・ログ

心はいつも7万光年の彼方? ケイトかキャシーとお呼びください^^

今日のおやつは、スコーン!


( ̄△ ̄;)


そっちじゃないっ (゜゜;)\(--;)

この前一度作ったスコーン。
これも、外側カリッと、中はサクッと、おいしいスコーンですよ~(*`艸´)
今回は塩入れ過ぎの失敗はしてないです(^-^;)

濃く淹れた紅茶で作ったミルクティーで。



♪虹色パラソル くるくる巻き毛~

・・・って、そんな歌、99.998%の人は知らんてw
6月12日の記事参照してねw

昨日の夕方、虹が架かったのよ。
まだ雨が降っていたから?くっきり2重の虹!ヽ(^◇^*)/




外側のは写真だと見にくいね。
加工したら見やすくなるんだろうけど、どうやるのがいいのかわからなくって、
いじってはみたものの結局元の状態にしちゃった( ̄∇ ̄;)


<おまけの虹>
いつかの虹。虹はなくても、またここに行きたいなぁ(*'ー'*)


玄関の近くで、通るたびにじゃまになってた枝を払ったのね。
払った枝に、一ヶ所葉っぱの塊がついてるように見えたのよ。
なんじゃー?とよくよく見たら、

Σ(゜□゜ノ)ノ ウワッ

私の指より太いイモムシ!!!




なんとまぁ、まるまるとよく肥えてること!
そしてお尻にりっぱな角が!!こんなの見たことない(@@;

このあとコンクリートのところに放置したら、今朝は姿が見えなくなっていたけれど
いったいどこへ行ったやら。
木のある方向って、わかると思う?

食事系に近いおやつ。スコーン。
好きだから、昔からよくレシピを探していたけど、どれもめんどうでねーwww

ところが最近、オーブントースターでできて、手順も大変シンプルな私向きのレシピを発見!

材料:
小麦粉
ベーキングパウダー
砂糖

サラダ油


ほとんど混ぜて焼くだけって感じ。

さて、作ってみましょう、という段になって、再度レシピを探すのが面倒!
・・・どこまでものぐさなんでしょ( ̄ー ̄;

小麦粉100gでベーキングパウダー3gだけは覚えてたんだよね。
だけど家にあるベーキングパウダーは5gの分包。
小麦粉ちょっと増やせばいいか。
砂糖?てきとーでいいよ。
塩たしかひとつまみ。んーーー、これっぽっち?もーちょっと入れちゃえ!www
油・・・入ってりゃいいんじゃない? ( ̄∇ ̄;)
水は全体がまとまる程度だったよね。あれ?もしかして牛乳だった?まーいいやww



見た目、あれっぽっちだった塩が、結構効いてる!無いに等しいと思える「ひとつまみ」が、やっぱり正解なんだ、と理解した( ̄∇ ̄;)
材料が材料だし、大変素朴な味わい。
あ~、これにはクロテッドクリームが合うに決まってる!!!(って、食べたことないんだけどw)
私は昨日作った煮リンゴ(リンゴジャムには甘味が足りないから煮リンゴw)で食べます。

土曜日に作ったおやつ


8つ割にして、シナモンパウダーをまぶしてレンジでチン♪したりんご。
それを あんまき みたいにホットケーキの芯にして焼いたおやつ。

りんごに砂糖は加えてないんだけど、レンジ加熱だけでものすごーーーく甘くなって
とっても美味しかった♪
リピ決定\(^o^)/