魚焼き用に購入した電子レンジ調理器。

レシピにあるバナナ蒸しパンを焼いてみました。

ホットケーキ粉50gなのでやや小さ目のホットケーキ1枚分=1人分ですね。

二つ焼きました。

右が1枚目、左が2枚目です。

1枚目は調理器が冷えた状態から500W6分。

2枚目は調理器が温かい状態で500W6分。

2枚目の方がふわっとしています。

裏面は真っ黒焦げになっています。

1枚目の調理時間を延ばしたいところですが、やめた方が良さそうです。

代わりに蒸し時間を数分取った方が良さそうです。次回調整してみます。

真っ黒になってはいますがカリカリでもなく、苦くもありません。

見た目は悪いですが食べるには支障ありません。

次回は2枚分を一度に焼いてみます。

時短(=電気代節約)なるか乞うご期待。

魚臭の蒸しパンにならないか心配しましたが問題ありません。コーティングが取れてくると臭いが残るかも。

電子レンジでバナナ蒸しパン焼いてみた