なんだかよく分からない題名にしちゃったけど、セブンスイーツアンバサダーに登録してまして、その企画に参加中です。
#セブンスイーツアンバサダー #ななパフェ #モニター って、インスタでのハッシュタグ付けるかんじのものです。
参加者人数は、結構 たっくさん いると思います。 だって、私があたりましたもの。
モニター募集の時、『パフェアイス』って書いてあって、わざわざ『アイスクリーム商品となります』と注意書きしてもらったのに、
発売当日から、セブンイレブンを何件も回って、冷蔵棚を見ながら、「なんで置いてないの？？」「人気だからもう売り切れ？」「でも、何で無いの？」と思いながら、ずっとハシゴをしていた自分のアホさ加減に自分でも呆れている状況です。 事務局さん、ごめんなさい。
前置きはさておき
今回 いただいたお品。 セブン＆アイ プレミアム ななパフェ ティラミス
ひとくち 口に放り込んだら、あぁ、「ティラミス」。
ひとくち目は、意外なほど、しっかりした味のティラミスのアイスです。 ちゃんとティラミス味を食べているって、実感できるよ。ラクトアイスなのが残念なんだけど。アイスクリーム商品、って書いてあったけど、 ラクトアイスか……。
横から見たら、結構ちゃんとした層がある。 下の写真でわかるかな？
カップの横にもちゃんと層の表示がある。
上から 「ココア味パウダー」
「マスカルポーネ味アイス」
「コーヒーかき氷」
「マスカルポーネ味アイス」
「ココアクッキー」
「コーヒーソース」 の6層になっていた。
自分としては、もうちょっと層にある程度の量が欲しい。少なすぎる箇所があって、ちょっと味が判りにくくなっているかな、と。
ココアクッキー、コーヒーソース、コーヒーかき氷、ちゃんと わかる。
口に入れたときの食感。 ちゃんと、しっかり味しています。
ココア味パウダー、一番上にかかっているから、ホラ！ 写真通り、ちゃんとわかる。
あと、コーヒーかき氷を挟む形で、マスカルポーネ味アイスが。
これが、マスカルポーネ味？ これの判別は、ちょっと わかりませんでした。 ティラミスの味になっているんだから、入っているアイス ってことは、分かるよ、もちろん。写真通り。
味がね。 普通のアイスのちょっと濃厚！ていう程度に感じて。。
結構、繊細な味も 区別できる舌…… だと自負していたんだけど。
おいしいアイスだとは、思う。 日本では、ティラミス イコール（＝） マスカルポーネ って感じで広まったからな。
一般受けする アイス としての評価であれば、 とても優秀なティラミス味のアイスだと思う。
チーズが嫌いで、ティラミスと聞いただけで敬遠しているアナタ！！
だまされたと思って、食べてみて。 きっと、「あ、これなら イケる。」 と お召しあがりになれるでしょう。
普通にアイスクリームが好きって人になら、とても受け入れられやすい味です。
乳脂肪分４５％ぐらいある、本来のマスカルポーネチーズとは違う、って感想にはなる。濃厚なマスカルポーネチーズを想像したのは、こちらの勝手だから。
一番下にあった、コーヒーソース。 これ、本当は、ちゃんと味わいたかった。なかなか、アイス用の木のヘラじゃ、ちゃんと抄えなくて。
最後に、コーヒーソースだけを ひっかいている感じで、食べたのが 残念だった。もうちょっと ちゃんと すくえる量があれば、ほかの層とも併せて食べられたかな？と思った。本当は、マスカルポーネ味アイスの層と一緒に口に入れられたら、もっとティラミスっぽく感じたのかな。
でもでも、 ひとつのカップの中に、ちゃんと ティラミス していましたね。 料理用語でいう 「ドルチェ」 でした。