今年の秋夕（チュソク）は、家族でおうち時間を楽しむことにしました。
外出の代わりに、子どもたちと一緒に**手作りソンピョン（韓国の月見餅）**に挑戦！
初めて作ったけど、思った以上に簡単で、可愛い😍
🍴材料（2〜3人分）
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もち米粉（湿式）500g
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ごま 30g
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砂糖 大さじ2 + アロロース 大さじ2（または蜂蜜）
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お湯 約70〜90ml
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色粉：サボテン（百年草）粉、かぼちゃ粉、抹茶粉
🔸ポイント：色粉は少量でOK！自然で優しい色合いになります。
✋生地作り
もち米粉に色粉を混ぜ、熱湯を少しずつ加えながらこねます。
手でしっかりとこねていくと、ツヤのある柔らかい生地に✨
子どもと一緒に作ると、まるで粘土遊びみたいで楽しい〜！
🌸成形タイム
ラップをかけた型でお花型にしたり、手で丸めてオリジナル形にしたり。
「これ見て！ハートソンピョン〜♡」と子どもも大はしゃぎ！
本当に良い親子時間になりました。
🔥蒸し方
蒸し器に水を入れて沸騰させ、
強火で20分＋弱火で5分蒸らしがベストバランス！
ツヤツヤもちもちのソンピョンが完成〜🥰
💬感想
色が少しムラになったけど、自分たちで作ったお餅は格別！
「私のが一番おいしい〜！」って子どもたちの笑顔に癒されました。
次はかぼちゃ味のソンピョンにも挑戦したいな🍠