ポキ丼 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日は、夜から雨予報だったので、ギリギリ午前中にスーパーとATMに行って来ましたATM
ATMから出る時に、小雨がサーッと降って来たけど、スーパーから出る頃には止んでくれたので、洗濯物中に入れに帰らなくて良かったです🧺
これからは、外干ししてもキチンと乾くのが難しくなって来ますね、やだやだもやもや







遅めのお昼は、こうでした↓

高野豆腐の煮物、ルイボスティー、

ポキ丼、味噌汁





昨日ポキ丼にするのにお刺身を買いに行ったら、マグロも高くてびっくり!びっくり

仕方なく、少しでも安いサーモンを買って、昨日の旦那の夜ご飯で、ポキ丼作りました。

98円で買ったアボカドを活かすのに、お高い刺身を買うって…悲しい






昨日バナナを買ったので、まあ食べてもいいおやつを焼きましたカップケーキ

おからのバナナマフィン





久しぶりに、カップに入れて焼きました。それにチョコチップも乗せちゃいました🍫

カップは久々だからか、やたらと焼き目が強かったわー。

これで、食べてもいいお菓子ができたので、安心だー!🙆🏻‍♀️