酸辣湯 | かえ流journal

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食べることも好きだけど、作るのも好き!

専業主婦の私がその日作った
ご飯、パン、お菓子などをメインに、
その日にあったできごとや気になったことを、
のんびりつづります。

重症筋無力症
視神経脊髄炎

とも闘ってます!時々その事も。

今日も、パンを焼きました。
これで、3連休の朝ご飯、ギリギリ3種類から選べます〜OK





午前中に歩いてスーパーに卵を買いに行き、帰って来てからホームベーカリーをセットしました。

その間のお昼ご飯は、こうでした↓

ルイボスティー、酸辣湯、

高野豆腐の煮物、

鶏むねでつくねの照り焼き、 

南瓜と金時豆のサラダ





このつくね、昨日は旦那には大サービスで卵黄も付けたんだけど、このままだとちょっとしょっぱかったです。

特に私は、ご飯がないからかも







焼いたのは、このパンです↓

小豆とクリームチーズのパン






これ、旦那が好きなパンです。

簡単なので、午後からでも作れました。

でも粉200gだったら6個作るところ、5個にしちゃったので、大きくなっちゃいました👂気づき

うち、ヨーグルトメーカーでヨーグルトを作ってるんだけど、今日はホエイも入れてみました。

なんか、ふわっと焼けた気がする〜ラブ

明日の感じも見てみます。