第2回目 マカロンレッスン
フレンチメレンゲのマカロン生地
･ローズ
･シトロン
とっても上手です。
２回目は個包装にラッピング😊
お家型の箱に❤️
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マカロン教室を１１月より募集させて頂き、
初めてのレッスンを無事に終えることが出来ました。
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お写真はお客様の作品
可愛く出来上がり、マカロンの可愛さに喜んで頂けました。
準備や段取りも初めてのマカロン教室。
朝は５時起きでしたが（無駄にバタバタしてたんだろうなぁ。。。）
とにかく、お客様のマカロンがとっても上手に焼きあがり、ご試食も喜んで頂けて
ホット致しました
パン教室では、今月は月メニューをお休みさせて頂き、
過去メニューより。
寒くなり、冬向けのパンもお申込み頂いております
大人気のショコラブレッド
リッチな生地で口当たりも柔らかくフワッと美味しい分、
捏ねるのも織り込みも難易度が高いですが、とても喜んで頂けるパンです。
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１１月より
マカロン教室を始める事になりました。
パン教室も今まで通り、月メニューで開催させていただきますが、
両立に慣れるまで、月メニューをお休みさせて頂いたり、ご不便をおかけし致しますが、
どうぞよろしくお願いいたします。
約、１年前に＃いなむら 純子 先生が主宰されている
「ル・プティ・プレジール」のマカロン認定講座にて、
ディプロム証を頂く事が出来ました。
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本などを見ながら自己流でマカロンづくりをしていた時、何故？？？と思う疑問が
レッスンを終えるころには答えとなり、今では楽しみながら、オリジナルのマカロンまで作る事が
出来るようになり、先生のマカロンレッスンに出会えて、とても感謝しております。
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パン教室のtea timeでお出しさせて頂くと、お客様に喜んで頂けたり、感想を間近で聞かせて頂きながら、
最近では作ってみたい！とお声を頂けて、そんな皆さんを可愛いマカロン作りを楽しみたい！！と思います。
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※プロの方向けのお教室ではございませんので、同業者の方はお断りさせて頂きます。
★マカロン作りが初めての方！
★マカロンを作ってみたい方！
★お家で楽しみたい方！
★手土産やプレゼントしてみたい！
という方にご参加頂けたら嬉しいです。
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全５回に渡り
第１回目（フレンチメレンゲ）
・カシス
・紅茶
第２回目（フレンチメレンゲ）
・マーブル模様・バイカラーなど、色のバリエーション）
第３回目（イタリアメレンゲ）
第４回目
４回目からは純子先生のレッすンと別途で習得しました
（スイスメレンゲ）
第５回目
（スイスメレンゲ）
月毎にメニューが変わり、単発でもレッスンが可能になりますが、第１回目からお申込みを頂いている方から
優先となります。満席の場合は申し訳御座いませんがお受けできません。
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・全てレッスンを受けて頂いた方で、ご希望の方はディプロマ証の発行。
（レシピを使用してレッスンが可能となります。規約有）
・プチガト―のレッスンが可能となります。
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詳しくはお問合せ下さいませ。
どうぞよろしくお願い致します。
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