最近、というか先月から
卵焼きを焼くときにその中に
いろんなものを入れ込んで作ってます

特に理由はなく
卵焼きがボリュームアップするのと
断面が何もないよりインパクトあるので
ただ面白がってるだけです
今日はハムステーキ用のハムとズッキーニを入れました。
ハムとズッキーニは先にフライパンで焼いて
火を通しておき…
そのあとハムの周りを海苔で巻いておいて
卵を焼くときに入れ込んだのですが……
中に入れ込むものの面積に差があったので
卵焼きの仕上がりが三角形になり、
中身が形に影響を及ぼすというあたりまえの事にやってみて気がつきました
毎回気づきはあっても成長を感じない
作り😆
うまくいかないから楽しい(笑)

今日のお弁当🍱
▫️豚肉の生姜焼き
▫️ズッキーニのソテー
▫️卵焼き (ハムとズッキーニと海苔入り)
▫️チェリートマト
▫️しそしらすふりかけのおにぎり
今日は息子のリクエストで、
残った材料でのざっくりサンドイッチ✨
レタス、きゅうり、トマト、卵焼き、ベーコンを挟みました^ ^
それらをバターを塗ったパンにのせて、具材の間にマヨネーズやケチャップを
順番に入れていき、パンで蓋をして、カットしたらできあがりー☆
私はパンをトーストして
クラブハウスサンドイッチ作るのが好きだけど、
今日は息子の好みにあわせました。
クランベリー、ブルーベリーを使った
ベリージュース。
あと味が爽やかでスッキリでした☆
最近は果物感が強く残った濃いスムージーなどを
作る事が多かったので、
こういうあっさりしたジュースも
グビグビ飲めていいなと思いました(^^)














