☆PGの名前の由来☆
うちのグループの由来
いつまでも純粋で初心を忘れない様にって事でＰＵＲＥ ＧＲＯＵＰってつけました
なんでうちのスタッフもどんな時でも初心を忘れず、いつも夢や希望をもって熱く生きて欲しいな・‥…━━━☆・‥…━━━☆ 
☆アルカナにて☆
この日は、元彩びえるの葵君ががシークレットライブがあるって事でアルカナにセットに来てくれた時の写真だよん
メインＢＬＯＧ 更新しました⇒
http://blog.livedoor.jp/cave3toback/
◆自分はどれだけ仕事について理解してるか◆
以前書いた★☆23歳の頃。。。そして経営に一番必要なものとは☆★の続きって事で、今後ちょいちょい俺なりの経営理念だったり哲学を書いていくな。
多分男の子って将来経営がしたいとか独立してみたいって思ってる人も少なくないと思うんよね
特にうちのグループの方針は常に経営サイドになる様に意識させてるし、面接にくる人から幹部まで経営を視野に入れての教育をしてるんよね。
前回の綺麗事では経営できないって所からなんやけど、一番怖いのは〝今お金は結構持っててこんだけあったら店出来んだろ〟っていう自信。。。
はっきり言って経営は金だけあっても無理やな。
立ちあげができても一番肝心な会社の向上と経営維持ができんと思うわ。
それに付け加え、小利口な社員ほど理屈で経営学を唱えるし、現場での実績や経験も大事だけどそのプライドが時に邪魔をする事も頭においといてな。
勿論大事なのは経営側に居ても従業員目線で物事を考えてあげたり意見を聞いてあげるってのは前提なんだけど、
従業員からの目線と経営サイドからの目線は全くもって違うからね。
※普通の会社では70％の社員は利益について関心がなく、真剣なのはほんの一握りの人間だけだからね。
社長は勿論、社員はこの会社はどの様にして利益をうむのか。
又、どの様な戦略で他社のシャアを奪い勝ち取り、生き抜くのかっていうのを常に意識しないとダメ。
この様な考えの社員が多い会社は、金の為だけに働いてなく遣り甲斐だったり責任感は勿論、仕事をいかに楽しみながらやれるかを追求をしてる社員が多い会社やと思うわ。
☆とある方々からもお花を頂いたので感謝を込めて☆
去年の写真なんやけど、福岡 rhy,mix 2周年の時の写真だよ
写真がありすぎて全部は載せれんやけど、数々の社長様やご友人からお祝して頂きました
その他友人さんらもそうですが、この３人は大親友かつ尊敬してる方なんで特別にＵＰしちゃいます
今年の６月で福岡リミックスは３周年を迎える事になりました
感謝です
◆23歳の頃 / そして経営に一番必要なものとは◆
２３歳の時はコツコツ地盤を固めて２軒目で初のﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾚｽﾄﾗﾝにチャレンジした年やったんやけど、テンヤワンヤやったの覚えてるわ
この店のフロアが全部で４階なんやけど、この店も手作り部分が結構あって建築だけでかなりの時間をかけてもうた
だけど皆で協力して造った店なんで愛がいっぱいです
まずは１階☆
完全個室です。因みにこのカヤも自分らで建て付けたんにぃ
ここは２階☆
ここは合コン立ＮＯ１(笑)
ここは３階☆
団体様ご用達やな
ここからが本題なんやけど。。。
正直この店が一番作るのに苦労したんよね。
料理も素人レベルやったし今考えるとよくあんなんで店が出来たなぁってふと思う時がある。。。
けど何より食べる事が好きやった俺は、美味しい料理を提供してまた行きたいって思われる料理屋がしたいっていう強い気持ちは誰にも負けん位持ってたかもしれん。それと、何より大事な仲間が居たかな。。。一人では絶対無理やけんね。
後、「お前みたいな若造にできんのか？」っていう言葉に負けず嫌い精神が燃えたのも事実やな。
まぁ俺は昔からそんな言葉が自分の心に火が付くタイプやったからな。。。笑
ただ、やっぱり最後に一番必要なのは、本気で夢にむかって諦めずに戦う信念やと思う！
俺もまだこんな事威張って言える身分やないんやけど、もちろん経営だって何だって本気でやろうと思えば誰も実現できると思うんよね。
無論、綺麗事だけではダメだよ。
そこに来るまでに、どれだけ勉強して、人が着いていきたいと思われる人間になって、お金貯めて。。。といろいろと課題は仰山あると思うし、常日頃の努力の積み重ねが大切やんな。
じゃあどんな勉強していけばいいのかってのは今後ブログで書いていきたいと思うわ。
では次回で☆
◆１９歳/俺はここから初まった◆
俺が初めて経営し始めたお店の写真で、この頃まだ19歳のほやほや新米時代
見ての通り、ＰＧってこの10坪のお店からスタートしました
まぁこの頃は全部手探りで経営って威張って言えるもんかどうかは解らんけど、この写真見ると自分の若い頃思いだすし、初心に返れるんよね