常徳屋 赤ラベル

「常徳屋　赤ラベル」

大分県の常徳屋酒造場 が醸す麦焼酎です。

昔ながらの造りにこだわり、「常圧蒸留」と濾過も最小限に抑え

麦のおいしさを存分に引き出しています。

使用している麦は二条大麦です。

大麦には、二条大麦と六条大麦とがありますが、

日本では、大麦と言うと六条大麦のことを言います。

二条大麦は、ビールの原料になる品種です。（ビールムギ）

二条大麦は、四国・中国・九州など西日本での栽培が多く、

六条大麦の栽培は関東以北に多いです。

おなじ麦焼酎の「兼八」が使用している麦は六条大麦（ハダカムギ）です。

芳しい麦の香りが広がります。

煎ったようなほろ苦さ・甘さが混ざり、ビターなコクがガツンとくるタイプです。

季節柄、お湯でわってみましたが、崩れる事無く柔らかくて美味しいです！

麦好きにはたまらない濃厚系の麦焼酎ですねｗ

麦焼酎自体、当店での取り扱いが芋に比べて少ないですが

なかなか渋い路線行ってると思ってます（笑）

『常徳屋　赤ラベル』

常徳屋酒造場

＊度数：２５度　＊原料：二条大麦・二条大麦麹　白麹　常圧蒸留