今日は、今我が家でハマっている
”万能薬味”
をご紹介します
入っているのは、
「大葉、わけぎ、ミョウガ、
生姜、かいわれ」
の5つ
•大葉...10枚
•わけぎ...1束
•ミョウガ...6つ
•かいわれ...1パック
•生姜...一欠片
大葉は千切りに、わけぎとミョウガは
小口切りに（今回ミョウガは千切りに
しました）かいわれはザク切りに、
生姜はみじん切りに。
それを混ぜて
クッキングペーパーをひいた
タッパーに入れて保存します☆
4～5日もちます
お刺身の上にのせたり♩
冷や奴の上に乗せたり♩
豚肉の上に乗せたり♩
本当に大活躍してくれる薬味です
今日は、
びんちょうマグロの上に
のせましたっ☆
この、タレも本当に美味しいです♩
（酢と砂糖とすりゴマ、醤油、ポン酢
でできるのでとっても簡単♩）
何だが疲れてるな～と思ったり、
油ものを控えている方に本当に
オススメの薬味です
ぜひ、お試し下さいませっ♡(͒⑅′࿉‵⑅)͒ෆ*