昨日は約1ヶ月ぶりにお休みを。
自宅でゆっくりと過ごすのですが、あれやこれやと考えてしまう…。
まま、今月は色々とバタバタしそうです。
■Pouilly Loche 1996 Domaine Cordier Pere et Fils
■Santenay 1er Cru Beaurepaire 2008 Nicolas Potel
■Chateauneuf du Pape Blanc 2006 Chateau La Nerthe
祝日前の臨時営業はワインラヴァーの御三方。
以前にお話しもあった通なローヌの造り手ネルトからシャトーヌフの白を。
こちらは色調からやや怪しいニュアンスを醸し出すのですが、余韻の膨らみも乏しくあえなく退場で…。
気を取り直してのブルゴーニュからは、コルディエのプイィ・ロッシェ’96。
近年では有名生産者が新たに参入するホットなエリアですが、ややマイナーなロッシェ村。
だからこそトライしたくなる心境でもあり、優秀な造り手の優良ヴィンテージも後押しを。
果実の膨らみは穏やかながらも、存在感のある酸が特徴的で、このエリアの良さを再確認させられます。
このままでは止まらないのニコラ・ポテルのサントネイ・ブラン。
当たり外れがあるニコラ・ポテルですが、この1本は当たりだったな！
キュッと引き締まった果実味とミネラルのアクセント。
コート・ド・ボーヌの1級は伊達じゃない！
Wine Bar Verite