ここのところ外食ばかりだったAWちゃん
とR君
とR君
この週末は久しぶりに手作りご飯を食べました





beef parmigiana
R君
が作りました
が作りました
これとかラザーニャとか、とにかくこっち系(どっち系?笑)のお料理はR君
の方が得意なのでいつもお任せ



の方が得意なのでいつもお任せ



食べかけの写真なのでいまいちですが、めっちゃウマウマでした







アボカドシェイク
これもR君
のお得意料理


のお得意料理


出来上がりの写真を撮らずに飲んじゃったので昔の記事を貼っておきます★
あとは2人で春巻も作りました



突然ですが、AWちゃん
はベトナムの揚げ春巻きが大大大大大大大好きです








はベトナムの揚げ春巻きが大大大大大大大好きです








初めて食べたのはベトナムではなくオーストラリアだったのですが、なんか日本で食べてきた中華風春巻きと違うかんじで感動しました









本当は揚げ春巻きにもライスペーパーを使うみたいなんですが、AWちゃん
がよく食べに行ってたお店は普通の春巻きの皮だったんですよね



がよく食べに行ってたお店は普通の春巻きの皮だったんですよね



帰国後も色々ベトナム料理店で揚げ春巻きを食べましたが、やっぱりあのお店の味が1番です







R君
もベトナムの揚げ春巻きが好きなので、色々レシピを検索して自分達で作ってみました

もベトナムの揚げ春巻きが好きなので、色々レシピを検索して自分達で作ってみました

海老と豚肉と玉ねぎと人参と春雨を入れました














笑)、お一人様朝食の時などに取り入れてみることから始めました





























