ケーキ作りを趣味に持つ、二児の父です。仕事柄、身近にフランス、イタリアで修業したシェフやらパティシエがいるので、家で作って失敗してはコツを教わる、の繰り返しです。そんな私のケーキ作り話を載せていきたいな、と思ってます。
