日清 麺職人 うまみとんこつ日清食品の「麺職人 うまみとんこつ」を食べました。フタをあけると、小袋が3個。かやくと粉末スープを入れて、熱湯を注いで4分待ちます。フタをはがすと、調味オイルを入れて、よく混ぜてできあがり。実食!スープはクセのない豚骨スープで、若干あっさりめ。旨みはそこそこあります。麺は全粒粉入りで、小麦の味がします。コシがあり、スープとのバランスもよく、食が進みます。ときおり、一緒に口に入るキクラゲが食感のアクセントになります。あっという間に完食。ごちそうさまでした。