福岡市西区自宅パン教室のsofu-twins(そ～ふ～ついんず)です。
シュガーバタークッペとプチオニオンローフのレッスン
今回は3名お越しいただきました
ウエルカムドリンクのグラス
ちょっとおしゃれに見えるでしょ
娘が雑貨屋さんで超～激安でゲットして
娘が使う前に先に使わせてもらいました～
大好評でした
さて本題
頑張って手ごねで生地を作り 成型してます
Sさんは無言で黙々と…
AさんとKさんは「折り曲げて～押さえて～」と確認しながら仕上げました
待ちに待った試食タイム
食べ始めるとパン作りの時は無言だったSさんが ベラベラと喋りだし
それに気付いた私とAさんが思わず目が合い 大爆笑
あまりにも別人で
Sさんは集中しすぎて無言だったらしいです
そして発酵は冷蔵庫におまかせ…のおうちパンから
フォカッチャ生地をアレンジして
照り焼きピザを試食でお出ししました
これバリうま～いとSさん
おうちパンに興味を持って頂き 来月も来てくださることになりました。
楽しみです
ありがとうございました