恒例の材料＆作り方～…………
と、いきたいんですが、作り方にかなりの問題があります。
カツなんて揚げたことない作ったことないじゅうごがイメージでやった手順なんで大幅に間違ってます。
もし、参考に……いないでしょうが、参考にする方は材料だけ参考にして揚げ方は他の方を参考にしてください～
それでは、今度こそ材料＆作り方～
☆材料(二人前)
ロース肉……6枚
スライスチーズ……２枚～お好み
卵……2個
小麦粉……適当
パン粉……適当
☆作り方
１、お肉 チーズ お肉 チーズ お肉 のように重ねる。
２、小麦粉をまんべんなく塗りたくる
３、卵をまんべんなくつける
４、パン粉をまんべんなくつける
５、揚げる(じゅうご宅には、揚げ鍋というのでしょうか、揚げる専用の鍋がないので、フライパンに油多めに引いて揚げるというより、焼く感覚でした)
完成～
揚げ物知識が無いわりには美味しかったです。
明日は発音できない料理作ります