秋に入って種蒔きなどを急いだりしてますが
まだまだ夏の暑さが残ってますね (´д`ι)
さて、土曜日のお昼まで遡るんですが
無性に台湾ラーメンが食べたくなりw
野菜だけでナンチャッテを作ってみましたよん
と言っても、インスタントの塩ラーメンに豆板醤を投入した
肉系無しの辛いっぽい野菜を放り込んだだけですけど(笑)
所が写真にもある黄色トウガラシが予想外に辛くて
一口食べただけで珍しく残してしまいました
黄色トウガラシってめちゃめちゃヤバイ食べ物ですね
後にお手洗いへ行ったらお尻も○○も辛いのなんのって
だってもう・・・ いや、このお話はこの辺で (≧U≦)
そして昨日は大好きなインド料理店でカレーランチを食べて
日替わりのシーフードごっつ美味しかったよ~♪
農園スタッフで植えてた紅あずまの芋掘り大会に参加!
バッタが逃げ惑う中ワッサワサな蔓を切って
スタッフ3人で取り合うように掘ってみると
ゴロゴロ~ンっと出て来る、出て来る~
これだけ採れたらまずまずの上出来ですかね
このサツマイモは会員さんに振舞う物やからって
1個も貰うことは出来ませんでしたわw
会員の皆様楽しみにしてて下さいね~
でも、タダで引っ込むジャスかずさんじゃおまへんから
葉っぱの茎を貰って帰りましたとさ♪ d(ゝ∀・)
軽く湯がいて、せこせこ皮をムキムキしたら
みりん、料理酒、醤油、出汁の素etsでグツグツいわせて
ちょっと鷹の爪も入れてみた芋ツルの佃煮が完成
皮を剥くのが面倒やけど、これって美味しいんですよね
冷蔵庫で一晩寝かせた今夜に食べるのが楽しみです
ビールは多い目に冷やしとかなくちゃ
お知らせ
来月よりスタッフブログの担当が変わる事となりまして
ジャスかずが送る、ジャスかず的ブログは
突然ですが今回をもちまして最終回となりました。
今までご愛読して下さった皆様
沢山のコメントやいいね、ペタを下さった皆様
本当に本当にありがとうございました。
来月からの新生ジャスナ農園ブログも
よろしくお願い申し上げます。
それでは皆様、元気な笑顔で バイチャ~
Laugh and be Happy