鮭のトマト鍋レシピを紹介いたします。
材料４人分
・鮭の切り身８切
・白菜
・大根
・キノコ
・トマトの缶詰め
・コンソメ２
・塩/コショウ適量
・水５カップ
・醤油適量
作り方
１白菜/大根/キノコを切る
２土鍋に水とコンソメを入れる
３白菜/大根/キノコ/鮭を入れて煮る
４トマトのホール缶を１缶いれる
５塩/コショウ/醤油で味を調える
鮭のだしがでてとってもおいしいです！
寒い冬は我が家では定番の鍋で、よく作ります。
最後はご飯と玉子を入れればトマト雑炊に早代わりです！
是非皆様も一度作ってみてくださいね！