①に続き、買い出しのお話です

冬になって一気に数が増えたパンプキンピューレ缶アメリカ人の冬の食卓にパンプキンパイとパンプキンスープは欠かせません
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オレゴンは酪農も盛んだしワイナリーも沢山あるのでチーズ好きが多く種類も豊富です
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スペシャリストの方が常にいて相談に乗ってくれます
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今日のお目当てはブラータチーズ
今まで名前を知らずに食べていましたが、先日イタリアンレストランで名前を教えていただきました
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見た目はモッツァレラに似ていますが、ブラータはモッツァレラの中に生クリームを加えたモッツァレラを刻んだものが包み込まれているという、とても手間のかかったチーズなんです食べるのが楽しみすぎる

最後は豆乳とコーナーを見つけても、
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豆乳だけでなく、ライスミルクや雑穀のミルク、ナッツ系ミルクなどが同じ棚で売られていてパッケージもそっくりなので探すのにひと苦労
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久しぶりの買い出しで珍しくカゴいっぱい買ったので、雨で自転車が使えなくてもしばらくは安心です
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