スーパーマーケットのこと②①に続き、買い出しのお話です冬になって一気に数が増えたパンプキンピューレ缶アメリカ人の冬の食卓にパンプキンパイとパンプキンスープは欠かせませんオレゴンは酪農も盛んだしワイナリーも沢山あるのでチーズ好きが多く種類も豊富ですスペシャリストの方が常にいて相談に乗ってくれます今日のお目当てはブラータチーズ今まで名前を知らずに食べていましたが、先日イタリアンレストランで名前を教えていただきました見た目はモッツァレラに似ていますが、ブラータはモッツァレラの中に生クリームを加えたモッツァレラを刻んだものが包み込まれているという、とても手間のかかったチーズなんです食べるのが楽しみすぎる最後は豆乳とコーナーを見つけても、豆乳だけでなく、ライスミルクや雑穀のミルク、ナッツ系ミルクなどが同じ棚で売られていてパッケージもそっくりなので探すのにひと苦労久しぶりの買い出しで珍しくカゴいっぱい買ったので、雨で自転車が使えなくてもしばらくは安心です