山本八重子のブログ
昼ごはん ケチャップライス（ソーセージ、玉ねぎ、ピーマン） けんちん汁（大根、牛蒡、人参、シメジ、長ネギ、油揚げ） 胡瓜梅干し（胡瓜、梅干し） 冷ややっこ ミニトマト 南瓜ポタージュ ★ ケチャップライスポーチドエッグ添え ポーチドエッグ・・・お鍋にお湯を沸かしお酢を少々いれ卵を落として仕上げました。
：＊お昼ごはん＊ 朝食にスクランブルドエッグを作るはずが牛乳ぎれ発覚。考えて厚焼き玉子をお料理しました。厚焼き玉子（卵４個 砂糖 めんつゆ少々 酒 塩）銅製 厚焼き玉子用フライパンで焼き上げました。
昼飯 塩むすび 厚焼き玉子 油揚の煮物 ぬか浸胡瓜 みそ汁（なす みょうが） ゴーヤと豚肉炒め（ゴーヤ、豚肉、玉ねぎ、しめじ） ゴーヤは今期最後でーすとおっしゃていました。 苦味も色もグーお隣さんご馳走様でした。 還暦を過ぎると家庭料理のよさをしみじみと感じる今日この頃。
sote-朝食 トースト ゆで卵 ウインナーソテー 野菜サラダ（キャベツ ピーマン 水菜 コーン缶 カニ缶） ：シーザードレッシングで： みそ汁（えのき） カフェオレ バナナ半分 シリアル少々 ★ゆで卵はレンジ用グッズ使用 ＊食欲の秋で食べちゃうね～
朝食 トースト（ヘルシオグリエで焼く） サラダ（水菜 大根 紫玉ねぎ ひよこ豆 レッドいんげん豆 ひじき） ミニトマト ：ゴマドレで： 目玉焼き 味噌汁 （昨晩の残り） 紅茶 ★ ウインナーは包丁で斜めに３～４本筋を入れオリーブ油で焼く。
手作りちりめんの財布。開け口が広くて使いやすいです。
お蕎麦美味しかったです
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