☆夏、定番の一品☆

今日はお仕事終わって

パン教室帰りの母と合流

お土産のパンを分けっこをしてもらったょん




明日、朝起きるのが楽しみになるねっ

そして、夏に実家でよく食べた

焼きナスのポンズ漬けを教えてもらって

早速作ってみたよ




①油を熱したフライパンに乱切りに切ったナスを焦げ目がつき、しなっとなるまで炒める

②お皿にうつし、かつおぶしをたくさんかける

③その上からポンズをかける(お皿の底が見えなくなるくらい)

できあがり

めちゃ簡単でしょ



ごちそうさまっ