はじめまして！
愛され料理家＊まかなえです！
このブログでは、
彼や旦那さんに喜んでもらうための
“愛され料理”をお伝えします！
今でこそ私は、
彼の確実に喜ぶ料理を
作る事が出来るようになりましたが
以前の彼からの評価は ひどいものでした、、、
私は社会に出て初めての職場で
教育担当だった方とお付き合いをしていました。
入社から1年ほどたった頃
いきなり私たちの間に新しい命が芽生え
流れるままに、その彼と結婚しました。
結婚生活が始まり、
張り切って家事を行っていました。
特に料理は朝晩+お弁当を
毎日欠かさず作っていました。
しかし、しばらくすると だんだん
二人で食卓を囲むことが 少なくなりました。
今日の晩御飯何がいい？ と聞いても
「今日は食べてくるから大丈夫」
と、外食されたり お弁当も
「付き合いがあるから」
と、持っていてくれなくなりました。
せっかく一生懸命作っているのに
食べてもらえないのは、
悲しいし、気分が悪いです。
私は彼を問いただしました。
最初は適当に言い訳を言って
ごまかそうとしていた彼でしたが
さらに怒りながら問い詰めると
最終的に一言
「お前の料理まずいから」
と言われました。
思いもよらない言葉に
ショックで自然と涙が 溢れてきました。
今まで、得意と言う程では無いものの
人並みにはできていると思っていた
料理を否定され
大きなショックを受けました。
それと同時に 彼が
「美味しい！」と満面お笑みで
言ってくれるような
会社の同僚に飲みに誘われても
「俺、家に飯あるから」
と足早に帰ってきたくなる
そんな料理を作りたい
そう思い、
料理を勉強してみることにしました。
独学より習った方が良い！
と聞いたことがあった為
まず近所にあった料理教室に
通い始めました
しかし教室で作る料理は
・材料が事前に用意されている
・調味料は入れるだけ
・教えてくれるのはレシピだけ
お菓子作りキットのような ことばかり、、、
家に帰っていざ作ろうとしても
経験のな私では応用が利かず
同じ材料がないだけで 焦ってしまいました、、
それに加え 当時から共働きだった
私は仕事も家事もあり
だんだん通えなくなっていきました。
もちろん、 料理本もたくさん買いました。
でもそこに載っているのは
やはりレシピだけ
難しい専門用語や
家にない調味料なんかも載っていて
写真どおりに
できた試しがありませんでした。
途方に暮れ友人に相談していたら
「料理がめちゃめちゃ上手な人がいる」
「中でも、勝て料理がピカイチ！」
というので、紹介してもらい
試しに会ってみることにしました。
その人との出会いは衝撃でした。
自分の料理がどうしてまずいのか、
その答えが初めて見つかりました。
その後、定期的に料理を教えてもらいました。
２週間後、久々にお弁当を作ってみました。
まだ、自信を取り戻せてはいなかったので
冷凍食品やプチトマトも入れましたが
一つだけ 手作りした
“卵焼き”
を入れました。
戻ってきたお弁当箱は
“からっぽ”でした。
さらに嬉しいことに
「今日の卵焼き作ったの？
めっちゃ美味しかったよ！」
彼にそう言われました。
思わず飛び跳ねたくなほど
嬉しかったことを
今でもはっきり覚えています！
今思えばあんな風に美味しいと 言われたのは、
それが初めてかもしれません。
私は彼女に教わった
「時間をかけない
魔法のひと手間」
を実践したことで
普段通りに作った料理が
３倍美味しくなり
それから、驚くほどのスピードで
様々な料理を作れるようになりました。
そして、
外食ばかりしていた彼が ピタリと
外食をしなくなり
自然と毎日一緒に食卓を 囲んでいます！
同じ悩みを抱えている人は
私以外もいるのでは？
そう思い、何人かの友人に聞いてみました。
すると、一人の友人から
「最近彼の帰りが遅いし、
食べても残飯が多い」
という相談を受けました。
以前の私と全く同じでした。
だからでしょうか
彼女を救いたい！！
自然とそう思いました
そこで、
私が成功するまでに行ったこと
それを全て友人に教えて、
一緒に練習しました。
１ヶ月たっと頃には、
「最近、彼が息切らして帰ってきて、
今日のご飯何？って聞いてくる！」
と嬉しそうに教えてくれました！
自分以外の人を成功させられたことで
“私はこのノウハウは本物なんだ”
と確信しました！
・最近彼が外食ばかりする
・ご飯の残飯が多い
・彼の帰りが遅い
こんな風に悩んでいる方は
私や友人以外にもたくさんいると思います。
しかし、安心してください！
「時間をかけない
魔法のひと手間」
このノウハウを習得すれば、
「今日のご飯もめっちゃうまい！」
「〇〇の作る料理が
一番好きだよ！」
と、毎日のように 言ってもらえるようになり
外食ばかりだった彼が、
退勤と同時に ダッシュで帰ってきます！
あなたもそんな幸せを
手に入れてください！
そして少しでも あなたが幸せを
手に入れるチカラに なれれば幸いです。
最後まで読んでいただき
ありがとうございました！！
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