今日も暖かい穏やかな1日でした
料理について色々とコメント下さり
ありがとうございます。
たいへん勉強になります。
素人料理男子頑張って作っていきます！
ブログを更新したということは
そうです、本日も料理男子発動です😓
連日はかなりこたえますが、
働く妻の為頑張りたいと思います。
(僕も働いていますが)
冷蔵庫にあるものはもう頭に入っています。
今日は朝出勤時から冷蔵庫にある
カブと豚肉に目をつけて出勤しました！
うちは夫婦共々少々ですが
毎日アルコールを摂取するので
スーパーには寄らないといけない。
(まとめて買っておけば良いですが)
会社帰りに近くのピアゴに寄り
ハイボール500ml×2本
ハイボール350ml×1本(料理中に飲みご褒美)
挽肉120g×1パック
を買って帰宅
本日素人料理男子が導き出したメニューは
・豚の生姜焼き
・カブの挽肉トロトロあんかけ
・野菜サラダ(焼豚まぶし)
となりました。
カブは人生初めて自らの手で料理に
迷いましたがとりあえず剥いた。
レシピ見ると8等分と書いてあるけど
デカくない？と更に半分また更に半分
結局は32等分に
新鮮味を感じます。
なんとなくできました✨
昨日買って冷蔵庫にあった
モチモチ厚揚げもこの際ぶっ込みました。
次は豚の生姜焼きに取り掛かりました。
冷蔵庫にあったのは豚ももなので
イマイチかと思いましたが突き進みます。
いつもの調子で作りすぎ？
とも思いましたが、余ったら明日の弁当に
と思い1パックいっちゃいました
生姜焼きはタレが命！かな？
たいしたタレではありませんが
生姜をすりおろし、ニンニクもすりおろし
なんとなくできました✨
最後にサラダです。
昨日買って余ったキャベツ千切り1パック
それにコストコのシーサラダと焼豚と
茎わかめを混ぜ合わせました。
ふぅー
なんとか妻の帰宅と同着で完成しました。
あーなんて地味な色合いなのだ
盛ってからしか気づけない
それが素人料理男子❣️
奥様方はきっと色合いも考えるのだろう...
本日身に染みたこと....
世の奥様はやっぱり大変だ
ナナよ父ちゃん疲れたよ
