こんにちは
個人的に好きな言葉。
願いが叶う、夢のかなた、形容詞では凛々しい。
名詞は、カタカナ。
などです。
さて、
旭川２３日の夜。
この日の最後の店は、ベル・オブ・リンカーン
さんです。
また来てしまいました。
旭川市4条通6丁目吉田ビルB1F
旭川に来ると、ほぼ寄ってます。
マスターとの何気ないおしゃべりが好き。
パターンは、まずウイスキー。
酔ってきたら、マティーニ。
マティーニを何千杯も作ってきたマスター、
安定感ハンパない。
ドライマティーニ。
超ドライなマティーニにで会計。
〆のラーメンは、味の番番さん。
旭川市3条通6丁目
メニュー。
背脂正油ラーメン。
真夜中の背脂、背徳感が美味しいスパイス。
中太かるいちぢれ麺。
濃厚なスープと絡みます。
餃子。
やみつき煮卵ごはん。
ホテルに帰って眠ろうと思ったら、こんな店を
発見。
米処おにちゃっ茶さん。
旭川市3条通6丁目
メニュー。
おにぎり２つ注文。
たらことすじこ。
これ、美味しかったな～
ご馳走様でした。
それでは、また。
こんにちは
最近、何となく疲れてるというか、だるい
感じです。
リフレッシュするために、何かないかな～
久しぶりに、ハイビスカスが咲いた。
良いことがあるのかな？
さて、
２４日の旭川の夜の話し。
レストランバーチャップリンさん。
先月も寄らせてもらったが、居心地が良かった
ので、また来てしまった。
それにしても、旭川は寒い。
ふつうのナポリタン。
おつまみに食べるサイズ。
ふつうと言いながら、野菜のシャキシャキ感
を含めちゃんと旨い。
母ちゃんザンギ。
食べれば食べるほど、お腹が空く。
一蔵 旭川本店さん。
すすきのにもあるので、よく見ます。
旭川市3条通り7丁目
メニュー。
一蔵らーめんしょう油。
青ネギがすごいですね！
ネギの下に、チャーシュー、味玉、メンマが
隠れてました。
中太ちぢれ麺。
旭川ラーメンなので、豚骨と魚介のWスープ。
あっさりに見えたが、コクの深いスープ。
実は、このカレーを狙ってた。
ある旭川の方のおすすめです。
全面に出さないが、隠れファンが多いそうです。
一口食べて理解した。
こだわってる感が半端ない。
変わった感じがない。完全にスタンダード。
知ってしまったので、すすきのでも食べちゃう
んでしょうね。
ご馳走様でした。
それでは、また。
こんにちは
連休が終わってしまいましたね。
年末年始まで、連休がありません。
残念です。
用事があって、週末は旭川に居ました。
いい看板！！
ホルモン朝吉さん。
午後３時３０分なのに満席で、待ち客が２組
お客さんは、ほぼ地元の方です。
旭川市神居４条10丁目
メニューは、シンプルです。
牛タン、牛ミノ、豚ホルモンは、塩で。
私の好みですが、ミノって大好きです。
牛サガリは、タレです。
キムチの塩梅が完璧。
カクテキは、しっかり漬かって旨い！
これだけで、２杯イケる。
明るい時間から、焼肉で１杯は、幸福。
最後に、一番人気の醤油ラーメン。
本格的な旭川ラーメン。
豚骨と魚介のWスープ。そして油膜の張った
熱々スープ。
ラーメンだけで店が出来るレベル！
細めのちぢれ麺が、スープに合ってます。
ご馳走様でした。
余談ですが、木梨憲武さんがCMをしてる
しわ消しクリームのサンプルが届きました。
若いときは、全く興味がなかったのですが
仕方ないです。。。
それでは、また。
こんにちは
昨夜、飲み過ぎました。
体調が悪すぎて、仕事になりません。
さて、
噂の魚屋さんへ
先月末新川通りにオープンした魚屋さんです。
札幌鮮魚うおやさん。
新川駅に近いんですが、住所は西区なんです。
札幌市西区八軒10条西3丁目4₋30
ちょうど団体客が帰ったところで、店内写真。
冷凍鮮魚。
加工鮮魚。
乾物。
酒の肴に2点ほど。
生の魚。
石鯛だ！大好き！
北海道で、なかなか見ないんです。
大きなハマグリを３００ｇ買いましたよ。
お吸い物にしたんです。身が大きくて、出汁も
しっかり出て美味しかったですよ。
元気な鰻が売ってる！！
生の真鱈の子も買っちゃいました。
お目当ては、これ。
お寿司。
お弁当とお寿司が美味しいと聞き、来たんです
が、お弁当は売り切れてました。
特選握りってのを買って食べました。
回らないお寿司屋さんレベルでしたよ。
個人的な意見ですが、お弁当とお寿司をいっぱ
い販売したら、じゃんじゃん売れると思います。
ご馳走様でした。
それでは、また。
こんにちは
昨夜飲みながら、浮気について色々と話し
ました。私は浮気をしません。
難しくないと思います。相手にされて嫌な
ことをしなければ良いだけです。
さて、
ラーメンランチ。
斗香庵SHINKOTONIさん。
札幌市北区新琴似8条14丁目3₋1
メニュー。
サーモン丼。
斗香庵の中華そば。
和風のあっさり。
好きだな～
具が、メンマ、チャーシュー、ネギ。
潔い！
中細の軽いちぢれ。
鰹の香りが最後までして、美味しい。
時間差でルスツもち豚のつけそば。
豚の脂が甘くておいしい。
しっかり洗って、つるつる。
３口ですね。
平打ち麺で、しっかりコシがあるんです。
つけそばのスープ割り。
何となく、〆のそば湯っぽいです。
ただ混んでたので、急いで飲みました。
ご馳走様でした。
それでは、また。
