みなさん ☆~(ゝ。∂)
休日はどのようにお過ごしでしょうか?
俺は、せっかくの連休なので、
の~んびりと過ごしてます
昨日から本格的なラーメンのだし作りをしました!
鶏ガラを4パックいれて
野菜をザックリと切っていれます

ラードを細かく刻んで、ニンニクや生姜
その他、残りの野菜をいれます!

煮出ってきたら、ひたすらアクをとります
3時間くらいはアクをとりだなぁ

こうやって、ラーメンのだしが出来上がり!
休みの日にしかできません
ちなみに、趣味で調理師の
資格を持ってるんです
(*^_^*) ちっと、自慢 (^_-)-☆
これで、ラーメンとか、かけそばも
かなり美味しくできます!
味は、塩が一番!
ラーメン屋より濃いガラスープです!
そのあとは、実家のお風呂の床が変色しており、どんなに、掃除してもキレイにはなりませんでした!
多分、染髪剤使ってからだと思います!

なので、浴室用塗料でリフォーム
マスキングテープを貼って自家塗装!
なかなかキレイになりました!

ギターのペイントより神経使わず楽でした!
っていうような、休日を過ごし
明日も、お休みなので、
ゆっくりと過ごしたいと思います!
ではでは、お休みなさい!
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆