芽が出た♪

今頃ですが…

アイスプラントにハマり中…

あの触感と味が好きです。

でもこの時期、なかなか手に入らないので自分で作ってみることにしました。

もちろん室内で、ＬＥＤライトを使って種から栽培を始めました。

種まきしてから1週間


ひょろり～

芽が出てきました。

室温が低いのでもしかしたら芽もでてきないかも…と思いましたが…　なんとか


今後の成長が楽しみです

揚げない大学芋

今日のおやつは

揚げない大学芋

最近、サラダ油を使わずオリーブオイルを使って電子レンジのグリル機能を使って…

乱切りしたさつまいもにオリーブオイルを片面のみ塗り

電子レンジのグリル機能で約15分　
見た目色が薄い気がしますが…良い感じなんです。

後はお砂糖をフライパンで絡めて完成♪


次は何を作ろうかなぁ～

食パン

最近、パン屋めぐりばかりしているので…

美味しいパンは焼けないかもしれませんが…久々に食パン焼いてみました。

久々なので発酵がしっぱいしたらどうしよう…と思いましたがなんとか完成♪