フリーズドライフレークとイチゴのエッセンスを購入していたので、
イチゴ風味なしっとりクッキーを作ってみました。
フリーズドライフレイクはイチゴとフランボワーズを使用しています。
イチゴのエッセンスもうちょっと入れてもよかったかも・・・
レシピは
簡単♪しっとりイチゴ風味なクッキー by うさぎ。。。
先週末に行ってきた、
鈴鹿サーキット モータースポーツファン感謝デー
今年、初めて行ってきましたが・・・
めちゃめちゃ楽しめました♪
その中でも面白かったのが、
アイシング選手権
なんで
アイシングっと思い、思わず参加してきました。
てかアイシング私、やったことがなかったので・・・
車型・バイク型・丸型・工具型のクッキーにチョコと４色のアイシングが用意されていました。
好きなクッキーで１５分以内でデコレーションするという選手権
審査員はなんとっなんとっ
２０１３ ＧＴ５００シリーズチャンピオンの立川祐路選手
作成している間、各テーブルに立川選手が・・・
我が家の息子たちもちゃっかり記念撮影
残念ながら息子たち立川選手のおメガネに叶う作品とはなりませんでしたが、楽しめました
見学・付き添いの私も・・・
途中、パティシエの方が回ってきてくださったので、色々聞くことができ大満足♪
ちなみに、優秀作品（1位）の方にはＦ１のチケットがプレゼントされていました。
スゴイ
太っ腹な鈴鹿サーキット
なお、子供の参加者には、立川選手からお土産もいただきました。
こんな近くにチャンピオン・・・ これまたスゴイ
使用されていたクッキーは、エトワール・ｆ・フィランテという鈴鹿サーキット近くのケーキ屋さんのモノ知らなかったぁ～
初めて食べましたが、アーモンドプードルを沢山使ってるんじゃないというサクサク感
夏に鈴鹿行った時には、絶対立ち寄ってケーキとか色々食べてみたいです。
またまた楽しみが増えました。
３月３日 ひな祭りっということで・・・
ちらし寿司を作りました。めっちゃ明るい彩りですが・・・
デザートには、ＦＯＵＮＤＲＹのケーキ
いちごがたっぷり、一部が２段になっています。
フワフワのスポンジで美味しかったです。